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甜高粱秸秆中半纤维素酸解液的发酵研究
甜高粱秸秆中半纤维素酸解液的发酵研究
作者:
刘敏
叶凯
李勇锋
涂振东
谢琼霞
陈美珍
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
木糖
酸解
诱变体N6
酿酒酵母TO5
发酵
摘要:
高温(121℃)酸解水洗和未水洗甜高梁秸秆,测其酸解液主要成分;并利用诱变体N6和酿酒酵母TO5对其酸解液进行发酵,结果表明:水洗秸秆酸解液中木糖为主要成分,未水洗秸秆中木糖含量相对较少;发酵实验结果表明,诱变体N6能很好发酵木糖,而酿酒酵母TO5不能发酵木糖.
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文献信息
篇名
甜高粱秸秆中半纤维素酸解液的发酵研究
来源期刊
酿酒科技
学科
工学
关键词
木糖
酸解
诱变体N6
酿酒酵母TO5
发酵
年,卷(期)
2008,(10)
所属期刊栏目
研究报告
研究方向
页码范围
51-53
页数
3页
分类号
TS261.1|TQ920|Q93-3
字数
2672字
语种
中文
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
陈美珍
汕头大学理学院生物系
57
1387
20.0
36.0
2
刘敏
中国人民解放军防化指挥工程学院三系生物防护教研室
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22.0
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谢琼霞
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诱变体N6
酿酒酵母TO5
发酵
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
酿酒科技
主办单位:
中国酿酒信息中心
贵州省轻工科学研究所
出版周期:
月刊
ISSN:
1001-9286
CN:
52-1051/TS
开本:
大16开
出版地:
贵阳市沙中路58号
邮发代号:
66-23
创刊时间:
1980
语种:
chi
出版文献量(篇)
8651
总下载数(次)
62
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