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花生豆奶加工工艺
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摘要：
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花生豆奶冰淇淋最佳工艺研究
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期刊影响力
现代农业
主办单位：
内蒙古自治区农牧业科学院
出版周期：
月刊
ISSN：
1008-0708
CN：
15-1098/Z
开本：
大16开
出版地：
呼和浩特市乌兰察布东街70号农牧业厅办公楼
邮发代号：
16-38
创刊时间：
1975
语种：
chi
出版文献量（篇）
17395
总下载数（次）
14
总被引数（次）
15634
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