微波消解-氢化物原子荧光法在食醋铅测定中的应用研究

• 作者: 刘菊香
• 来源期刊: 中国调味品
• 学科: 工学
• 关键词: 微波消解 氢化物 原子荧光 食醋 铅
• 年，卷（期）: 2009,（10）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 73-75
• 页数: 3页
• 分类号: TS264.22
• 字数: 2635字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-9973.2009.10.015

摘要

将微波消解与氢化物原子荧光光谱法相结合,测定食醋中的铅.建立了测定食醋中铅的新方法.通过试验优化了消解条件、仪器工作条件,确定了载液的酸度、还原剂浓度、氧化剂和掩蔽剂用量用法,考察了共存元素对测定铅的影响.在优化条件下,该方法的线性范围为0～8μg/L,相关系数为0.9957.相对标准偏差最大为2.93%,回收率为96.7%～105.6%,检出限为0.011μg/L.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘菊香		9	22	3.0	4.0