基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
采用分光光度法对槭菌刺孢色素产量进行定量分析,通过单因子试验及正交设计试验确定槭菌刺孢色素最佳提取工艺.结果表明:以三氯甲烷为浸提剂、料液比为1:8、温度为50℃、浸提时间为5h、pH值为7.0时的提取效果最好,并在此综合条件下浸提2次.正交试验验证结果与预测结果基本接近,表明该提取工艺稳定、可行.
推荐文章
槭菌刺孢红色素理化性质的研究
槭菌刺孢
色素
理化性质
稳定性
食品添加剂
红椒红色素提取工艺研究
红椒
红色素
超声
提取
工艺
血红鸡爪槭红色素提取及稳定性
血红鸡爪槭
红色素
稳定性
花生衣红色素微波提取工艺研究
花生衣红色素
微波提取
提取率
色价
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 槭菌刺孢红色素提取工艺的研究
来源期刊 沈阳农业大学学报 学科 生物学
关键词 槭菌刺孢 色素 正交设计 提取工艺
年,卷(期) 2010,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 509-512
页数 分类号 Q939.11
字数 2249字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-1700.2010.04.028
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李海春 沈阳农业大学理学院 49 232 9.0 13.0
2 王新一 沈阳农业大学理学院 10 60 4.0 7.0
3 孟祥东 沈阳农业大学科技管理处 17 90 4.0 9.0
4 李丽梅 沈阳农业大学理学院 12 33 4.0 5.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (73)
共引文献  (100)
参考文献  (11)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
1983(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
1985(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1986(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1987(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1989(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
1991(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
1992(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1993(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
1994(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1995(5)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(4)
1996(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1997(3)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(3)
1998(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
1999(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
2000(4)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(4)
2001(3)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(2)
2002(6)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(6)
2003(7)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(7)
2004(8)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(8)
2005(19)
  • 参考文献(3)
  • 二级参考文献(16)
2006(5)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(4)
2007(3)
  • 参考文献(2)
  • 二级参考文献(1)
2008(3)
  • 参考文献(3)
  • 二级参考文献(0)
2010(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
槭菌刺孢
色素
正交设计
提取工艺
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
沈阳农业大学学报
双月刊
1000-1700
21-1134/S
大16开
沈阳市东陵路120号
1956
chi
出版文献量(篇)
3479
总下载数(次)
6
总被引数(次)
38738
论文1v1指导