柚皮纤维素的提取工艺研究

• 作者: 何旭 李小定 杜伟光 罗均
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 柚皮 纤维素 提取 正交实验
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 273-276
• 分类号: TS255.1
• 语种: 中文

摘要

以柚皮为原料,采用化学分离方法对其中纤维素的提取工艺进行了研究,以得到对重金属离子有较高吸附能力的纤维素.通过单因素实验,研究了提取过程中氢氧化钠浓度、过氧化氢浓度、脱色温度和脱色时间等工艺参数,在此基础上进行正交实验,通过极差分析确定了最佳的工艺条件,即氢氧化钠浓度为6%、过氧化氢浓度为10%、脱色时间30min和脱色温度为30℃时,柚皮纤维素含量最佳,为67.7%,对Cu~(2+)、Pb~(2+)的吸附容量分别为76.9mg/g与96.4mg/g,产品为乳白色粉末,带有略微柚香.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李小定	华中农业大学食品科学技术学院	39	1216	19.0	34.0
2	杜伟光	华中农业大学食品科学技术学院	2	26	2.0	2.0
3	罗均	华中农业大学食品科学技术学院	5	91	4.0	5.0
4	何旭	华中农业大学食品科学技术学院	1	19	1.0	1.0