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红枣山楂茶饮料的研制
红枣
山楂
红茶
饮料配方
茶饮料关键控制点及其处理的研究
茶饮料
色泽
沉淀
工艺
八宝茶饮料的研制
八宝茶
荼饮料
保健饮料
加工工艺
荔枝草红茶饮料配方优化
荔枝草
红茶
饮料
响应面法
配方优化
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 茶饮料的“成分”之谜
来源期刊 上海百货 学科 工学
关键词 茶饮料 成分 碳酸饮料 果汁饮料 可可 咖啡
年,卷(期) 2010,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 10
页数 1页 分类号 TS275.2
字数 语种 中文
DOI
五维指标
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引文网络
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2010(0)
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研究主题发展历程
节点文献
茶饮料
成分
碳酸饮料
果汁饮料
可可
咖啡
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
上海百货
月刊
1007-3833
CN 31-1187/F
上海市福州路355号707室
出版文献量(篇)
10463
总下载数(次)
39
总被引数(次)
0
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