稀酸水解玉米芯制备丁二酸

• 作者: 吴昊 姚嘉旻 姜岷 陈可泉
• 来源期刊: 生物加工过程
• 学科: 工学
• 关键词: 水解 脱毒 脱盐 玉米芯 发酵 丁二酸
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 66-72
• 分类号: TQ921
• 字数: 4940字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3678.2010.03.014

摘要

利用正交设计得到稀H2SO4水解玉米芯制备混合糖液的优化工艺:玉米芯料液比1:5(质量体积比),物料粒径250～380 μm、H2SO4用量3%(体积分数)、水解温度126 ℃、反应时间2.5 h.此工艺条件下的总糖收率达90%,总糖质量浓度为60 g/L,发酵抑制物糠醛含量为0.87 g/L,5羟甲基糠醛含量为0.68 g/L.在此基础上利用活性炭吸附和Ca(OH)2中和对玉米芯混合糖液进行脱毒及脱盐处理,SO2-4脱除率达96%,色素脱除率为96%,糠醛、5羟甲基糠醛及多酚类物质脱除率均高于50%.处理后的玉米芯多组分糖液作为产琥珀酸放线杆菌(Actinobacillus succinogenes)NJ113的发酵C源,当培养基中初始总糖质量浓度为50 g/L时,丁二酸收率为61.68%,丁二酸质量浓度为30.8 g/L;初始总糖质量浓度为70 g/L时,丁二酸收率仍可达50%以上,丁二酸质量浓度为35.2 g/L.发酵实验表明,将经过脱毒脱盐处理的玉米芯多组分糖液替代葡萄糖作为C源发酵制备丁二酸具有可行性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈可泉		6	53	4.0	6.0
2	姜岷		5	54	4.0	5.0
3	姚嘉旻		1	17	1.0	1.0
4	吴昊		2	28	2.0	2.0