生物加工过程期刊
出版文献量(篇)
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生物加工过程

Chinese Journal of Bioprocess Engineering

CAJSTCSTPCD

影响因子 0.4702
本刊是由南京工业大学主办、中国化工学会生物化工专业委员会协办的,国内外公开发行的技术性期刊。主要刊登:生物工程研究方面的新技术、新成果和新进展,特别关注在生物技术与化工技术的界面上的生物来源、生物新材料及新医药、新食品、资源等。
主办单位:
南京工业大学
ISSN:
1672-3678
CN:
32-1706/Q
出版周期:
双月刊
邮编:
211800
地址:
南京市浦珠南路30号
出版文献量(篇)
1619
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9
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  • 作者: 孙付保 张宏建 张建华 毛忠贵 陈晓萍
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  1-7
    摘要: 以玉米秸秆为代表性纤维质原料,尝试建立一种评估预处理效果的新方法--持水率测定法,即:将试样在室温下浸泡1 h,在分离因数1 000下离心5 min后测定持水率.结果表明:在机理上木质纤维的...
  • 作者:
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  7,12,17
    摘要:
  • 作者: 刘丹钰 巩桂芬 张明玉 邢立新 黄玉东
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  8-12
    摘要: 分别以稻草秸秆、经预处理的稻草秸秆、脱脂棉、微晶纤维素和定性滤纸为原材料,利用间歇式的超临界反应设备,在400 ℃的盐浴中进行木质纤维素的超临界水解,采用3,5-二硝基水杨酸(DNS)法对产...
  • 作者: 任宇红 张德荣 魏东芝 黄磊
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  13-17
    摘要: 通过固定化青霉素G酰化酶(PGA)对 (±)-N-苯乙酰基-3-氨基-3-苯基丙酸进行酶法拆分,得到合成达泊西汀的中间体(S)-3-氨基-3-苯基丙酸,(S)-3-氨基-3-苯基丙酸经过还原...
  • 作者: 石玲玲 邵玲莉
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  18-22
    摘要: 对辅酶Q_(10)生产菌株鞘氨醇单胞菌YZ0803的发酵条件进行优化,确定发酵时间为90 h,250 mL摇瓶装液量为30 mL.培养基组成(质量分数,下同):葡萄糖1.5%,淀粉2.5%,...
  • 作者:
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  22,29
    摘要:
  • 作者: 卫功元 聂敏 葛晓光 邵娜
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  23-29
    摘要: 研究了N源对产朊假丝酵母细胞生长和谷胱甘肽(GSH)合成的影响.在此基础上,分别以(NH_4)_2SO_4和尿素作为单一N源,摇瓶条件下研究了不同C、N比对GSH发酵的影响.结果发现尿素有利...
  • 作者: 潘雪 谭天伟
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  30-35
    摘要: 利用响应面法对假丝酵母脂肪酶喷雾干燥工艺条件进行优化,考察进口温度、雾化速度、保护剂含量对脂肪酶活力收率的影响.确定了最佳喷雾条件:保护剂为10~15 g/L的阿拉伯胶,进口温度115~12...
  • 作者:
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  35,49,68,77-78
    摘要:
  • 作者: 于慧荣 公衍玲 金宏
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  36-40
    摘要: 用乙醇作为提取溶剂,以提取得率和色价为评价指标,通过单因素实验,探讨料液比、提取温度、超声功率、提取时间、乙醇体积分数对色素提取效果的影响;通过正交实验优化提取条件,并对提取的色素进行了稳定...
  • 作者: 万红贵 刘婷婷 周华 王丽燕 郑谊丰 韦萍
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  41-45
    摘要: 对出芽短梗霉(Aureobasidium pullulans) BS02发酵制备生物降解材料聚苹果酸的摇瓶发酵条件进行研究,确定了出芽短梗霉发酵制备聚苹果酸的摇瓶培养条件.由实验结果可知:优...
  • 作者: 罗璇 谢爱娣 郭城
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  46-49
    摘要: 探讨了红酵母固态发酵类胡萝卜素产物的干燥及储存方法;比较了真空干燥和鼓风干燥2种方法对固态发酵产物稳定性的影响;考察了光照、空气、储藏温度对固态发酵产物稳定性的影响.结果表明:在相同温度下,...
  • 作者: 何涛 吴东明 吴昌英 宋海星 张涛
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  50-54
    摘要: 建立运用兔红细胞膜制备亲和树脂来纯化红芸豆中红细胞凝集素的方法.红芸豆经过浸提,(NH_4)_2SO_4沉淀,红细胞膜亲和树脂吸附、洗脱得到红细胞凝集素(PHA-E)试样.采用电泳法测定其纯...
  • 作者: 徐国英 朱启忠 林学政 王能飞
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  55-60
    摘要: 通过酪蛋白平板法从实验室极地微生物资源库中筛选到130株在低温条件(4 ℃)下具有蛋白酶活性的菌株,并对部分酪蛋白水解圈较大的菌株进行了酶活测定和系统发育分析.发现酶活较高的8株菌分别属于假...
  • 作者: 侯征 周颖 罗晓星 薛小燕 陈瑛瑛 马雪
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  61-64
    摘要: 通过传代培养的方法,研究高表达重组人胰高血糖素样肽前药(Pro-rhGLPs)的工程菌E.coli BL21(DE3)/pET41a(+)-hGLPs的遗传稳定性,观察菌体和菌落形态,比较在...
  • 作者: 朱伟 王永强
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  65-68
    摘要: 提取水母胶原蛋白,观察其体内外抗氧化作用.体外采用邻苯三酚自氧化法观察水母胶原蛋白对超氧阴离子(·O_2 ~-)的清除作用,采用Fenton反应体系观察对羟自由基(·OH)的清除作用;体内观...
  • 作者: 巩继贤 段楠 赵学明 郑宗宝 郑辉杰 陈涛
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  69-76
    摘要: 进化工程是一项全基因组水平的新兴技术,它通过模拟自然进化中的变异和选择过程,实现对微生物菌株优良性状的选育.近年来,进化工程在扩大底物利用范围,提高代谢物产量及提高微生物的耐受性等方面取得了...

生物加工过程基本信息

刊名 生物加工过程 主编 欧阳平凯
曾用名
主办单位 南京工业大学  主管单位 江苏省教育厅
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1672-3678 CN 32-1706/Q
邮编 211800 电子邮箱 shengwu@njtech.edu.cn
电话 025-58139285 网址 www.swjggc.com
地址 南京市浦珠南路30号

生物加工过程统计分析

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