我国乳制品促销现状及原因分析

• 作者: 杨俐
• 来源期刊: 中国乳业
• 学科: 经济
• 关键词: 促销 乳制品 原因
• 年，卷（期）: 2010,（12）
• 页码范围: 14-19
• 分类号: F7
• 字数: 7554字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-4393.2010.12.005

摘要

奶业是农业的重要组成部分,乳制品是重要的"菜篮子"产品,与人民生活息息相关.我国奶业经过连续多年的高速增长后,正处于从单纯的数量扩张向整体结构优化,全面提高产业素质和竞争力转变的关键时期.近年来,乳品企业恶性竞争,市场秩序不规范,对整个奶业产业链造成深层次的负面逆向影响,严重危害了我国奶业的持续健康发展.当前,我国乳制品市场的竞争日趋激烈,竞争方式多种多样.促销是企业使用的最为普遍的营销手段.明确乳品企业开展促销活动的原因具有重要意义.本文通过对北京、广州市内各类型超市的走访调查发现,我国乳制品市场促销活动有2种发起者,一种是乳品企业自身,另一种是超市发起促销.当超市发起的促销,必须向乳品企业报批,乳品企业同意后方可进行.本文根据在北京市一中型超市进行的,持续78天的跟踪调查获得的数据,结合国内外乳制品营销的研究成果,从现状、特点和原因3个方面,分析了我国乳制品市场的促销现状和特点,并对我国乳品企业开展促销活动的原因进行了探究.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨俐	中国农业科学院农业信息研究所	3	12	2.0	3.0