HPLC法建立葛根醋指纹图谱的研究

• 作者: 吴予明 张晓峰 朱明君 赵妍娟 韩萍
• 来源期刊: 中国酿造
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色谱法 葛根 醋 葛根素 指纹图谱
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 123-125
• 页数: 3页
• 分类号: O657.7
• 字数: 2004字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.01.044

摘要

采用高效液相色谱法建立葛根醋的指纹图谱,为葛根的综合开发和葛根醋的质量控制提供依据.结果显示供试品溶液在24h内稳定,葛根素回收率达98.44%,精密度、重复性、稳定性和回收率试验结果的RSD均小于3%,该方法可作为葛根醋的质量控制依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩萍	郑州大学公共卫生学院	57	353	12.0	15.0
2	朱明君	郑州大学公共卫生学院	21	128	8.0	10.0
3	吴予明	郑州大学公共卫生学院	25	211	8.0	14.0
4	张晓峰	郑州大学公共卫生学院	43	234	9.0	12.0
5	赵妍娟	郑州大学公共卫生学院	3	0	0.0	0.0