开启牛肉制品行业的新征程——文水县贤美肉制品厂发展侧记

• 作者: 刘润平 郭文华
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 工学
• 关键词: 牛肉制品 肉制品厂 水 行业 山西省 伊斯兰教 加工企业 市场竞争
• 年，卷（期）: ncpjgb_2010,（12）
• 页码范围: 12-13
• 页数: 2页
• 分类号: TS251.52

摘要

文水县贤美肉制品厂（以下简称为“贤美”）位于山西省内最大的牛肉屠宰基地——文水县刘胡兰镇保贤村，是由山西省伊斯兰教协会监制、山西省质检所监控的一家名牌清真牛肉加工企业。贤美在激烈的市场竞争中奋勇前进。再次谱写出英雄儿女的动人乐章。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭文华		50	0	0.0	0.0
2	刘润平		26	0	0.0	0.0