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新型的安全调味配料——YE
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摘要：
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新型安全调味料YE及其在馅料中的应用
新型
安全调味料
YE
馅料
应用
一种新型营养保健调味油的研制
压榨一级花生油
芫荽籽油
紫苏籽油
调味油
营养成分
保健功能
YE引领安全、健康调味新趋势
食品安全
调味品
健康
食品行业
HACCP体系在调味青梅蜜饯生产中的应用
HACCP
调味青梅蜜饯
质量安全
生产
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期刊影响力
食品工业科技
主办单位：
北京一轻研究院
出版周期：
半月刊
ISSN：
1002-0306
CN：
11-1759/TS
开本：
大16开
出版地：
北京永外沙子口路70号
邮发代号：
2-399
创刊时间：
1979
语种：
chi
出版文献量（篇）
29192
总下载数（次）
118
总被引数（次）
200094
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