食盐中钙镁离子测定影响的消除

• 作者: 郑贵专 黄少勇
• 来源期刊: 中国调味品
• 学科: 工学
• 关键词: 食盐 影响 钙 镁 铜 金属离子
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 99-100,112
• 分类号: TS207.3
• 字数: 2490字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-9973.2011.09.027

摘要

GB/T 13025.6-1991《制盐工业通用试验方法钙和镁离子的测定》容量法中,当用EDTA标准溶液对钙、镁离子进行滴定时,常会遇到终点无法到达或终点延迟的现象,通过大量的实验,发现这些现象是由于待测溶液中存在的重金属离子,特别是铜离子造成的影响.文章通过对实验方法的改进,达到了消除干扰的效果,提高了测定的准确性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑贵专		7	8	2.0	2.0
2	黄少勇		4	4	2.0	2.0