大孔树脂对甜菊糖苷溶液的脱色研究

• 作者: 张强华 熊清平 石莹莹
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 大孔树脂 甜菊糖苷 脱色
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 249-252
• 分类号: TS201.1
• 语种: 中文

摘要

以脱色率和甜菊糖苷保留率为考察指标,利用静态吸附实验时6种大孔树脂进行考察,并通过静态吸附和动态吸附的单因素影响实验,对筛选树脂的最佳脱色和再生工艺条件进行考察.结果表明:D941大孔树脂的脱色效果最好,英最佳脱色条件为:脱色时间90min,温度45℃,溶液pH8.5,树脂用量为60g/L,流速2.0BV/h,上样浓度为10.0mg/mL,最佳再生条件为:80.0%乙醇溶液为再生剂,流速为2.5BY/h.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	石莹莹	淮阴工学院生化学院江苏省凹土资源利用重点实验室	39	178	8.0	11.0
2	张强华	淮阴工学院生化学院江苏省凹土资源利用重点实验室	49	449	11.0	19.0
3	熊清平	淮阴工学院生化学院江苏省凹土资源利用重点实验室	43	191	9.0	11.0