大豆球蛋白A3酸性多肽的原核表达及B细胞表位分析

• 作者: 刘宾 杨雅麟 滕达 王建华
• 来源期刊: 中国食品学报
• 学科: 工学
• 关键词: 大豆球蛋白 A3酸性多肽 原核表达 B细胞表位
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 13-20
• 分类号: TS201.21
• 字数: 5115字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-7848.2012.03.003

摘要

人工合成大豆球蛋白A3酸性多肽基因cDNA序列,构建原核表达载体pET30a-A3,将重组质粒转化大肠杆菌(E.coli)BL21后用IPTG诱导表达,经His亲和层析纯化,获得纯度约91％融合A3蛋白.Western blotting 显示,所获得的A3融合蛋白可与对豆粕过敏的仔猪血清发生免疫反应,表明所得融合蛋白具有免疫活性.利用Lasergene7.0中Protean软件对A3蛋白氨基酸序列进行B细胞抗原表位预测和分析,推测其中97～113、156～160、169～176、186～193、271～284和295～312氨基酸区段是A3酸性多肽的B细胞抗原表位,其中169～176区段的平均抗原指数最高,表位抗原性最强.本结果为进一步研究该蛋白致敏机理及单抗制备奠定了初步基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王建华		130	2232	25.0	41.0
3	滕达		5	19	3.0	4.0
7	杨雅麟		4	16	2.0	4.0
13	刘宾		4	20	3.0	4.0