大豆主要过敏原β-伴大豆球蛋白β亚基的抗原表位分析及分段克隆

• 作者: 席俊 李爽 皮江一 贺梦雪
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: β-伴大豆球蛋白 β亚基 生物信息学 抗原位点 克隆
• 年，卷（期）: 2017,（18）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 90-93
• 页数: 4页
• 分类号: TS201.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2017.18.018

摘要

利用生物信息学软件SWISS-MODEL对大豆主要过敏原β-伴大豆球蛋白β亚基建立出三级结构模型,并根据DiscoTope 2.0服务器预测出该模型的构象表位相关区段,采用分段克隆方式扩增目的基因的3个片段区域,利用PCR技术扩增目的基因全长及3个互相重叠的片段(A、B、C)将其连接至pMD18-T载体,并转化到大肠杆菌感受态JM109.经蓝白斑筛选,以及对重组质粒进行PCR和双酶切验证,测序结果与设计的基因序列一致,成功得到了目的基因片段的阳性克隆子,为β-伴大豆球蛋白β亚基分段表达及抗原区域位置的筛选与鉴定提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	席俊	河南工业大学粮油食品学院	21	68	2.0	8.0
2	贺梦雪	河南工业大学粮油食品学院	9	13	2.0	3.0
3	皮江一	河南工业大学粮油食品学院	8	12	2.0	3.0
4	李爽	河南工业大学粮油食品学院	7	9	2.0	3.0