高效液相法在小麦粉吊白块项目检测中的应用

• 作者: 周庆
• 来源期刊: 商情
• 学科: 经济
• 关键词: 高效液相色谱仪 吊白块
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 所属期刊栏目: 行业动态
• 页码范围: 59-59
• 页数: 1页
• 分类号: F752.652.2
• 字数: 2234字
• 语种: 中文

摘要

我国粮食加工业在行业规模、食品产量、技术装备、质量安全检测等方面都有了根本的转变。但由于粮食食品工业发展速度快，发展不均衡，基础薄弱，质量安全问题时有发生

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周庆		2	0	0.0	0.0