烤鸭游戏

• 来源期刊: 美食与美酒
• 学科: 工学
• 关键词: 烤鸭店 游戏 参与式 团结湖 北京 鸭子 娱乐 选色
• 年，卷（期）: msymj,（2）
• 页码范围: 140-141
• 页数: 2页
• 分类号: TS972

摘要

烤鸭好吃，更好玩。好玩就好玩在贯穿全程的参与式互动娱乐。 一次完整的进食烤鸭的过程，每一个环节都充满着爆棚的表演性和游戏性。上世纪90年代初，我在北京去得最频的烤鸭店，就是“团结湖北京烤鸭店”（即后来的“大董烤鸭店”之老店）。我的“烤鸭游戏”通常从进入厨房选鸭开始，参考选美的标准，我会选色白而条顺的：鸭子选好后，如果心情大好还可以在白嫩的鸭体上挥毫题字，以宋江题壁的手势或者岳母刺字的姿态（如果时间充裕或者厨师那天的心情和你一样大好的话，也不妨把苏慧伦《鸭子》的歌词以蝇头小楷完整抄写一遍），然后，哼着小曲、咽着口水折返至自己的座位上开始幸福的等待。