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摘要:
目的 分析一起家庭性食物中毒发生原因,预防以后发生类似中毒事故. 方法 通过流行病学调查、临床诊断、实验室检测结果进行分析. 结果 从剩余汤渣样品中检出钩吻碱甲和钩吻碱子,并且从煲汤材料鸡血藤中鉴别出断肠草. 结论 本起食物中毒事件是因为6名患者误食了混有断肠草的鸡血藤汤而引起的.
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文献信息
篇名 一起误食断肠草引起家庭性食物中毒的调查分析
来源期刊 实用预防医学 学科 医学
关键词 断肠草 食物中毒 调查
年,卷(期) 2013,(12) 所属期刊栏目 卫生监督监测
研究方向 页码范围 1472-1473
页数 2页 分类号 R155.3
字数 2765字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-3110.2013.12.023
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 周金森 8 25 3.0 5.0
2 龙军标 7 16 3.0 4.0
3 梁志轩 1 8 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
断肠草
食物中毒
调查
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
实用预防医学
月刊
1006-3110
43-1223/R
大16开
长沙市芙蓉中路一段450号
42-192
1994
chi
出版文献量(篇)
13616
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21
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