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动物性食品安全现状及其对策
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摘要：
本文旨在对目前动物性食品的安全现状以及产生问题的原因和对人类的危害进行研究分析。
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研究主题发展历程
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动物性食品
安全性
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研究起点
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期刊影响力
当代畜禽养殖业
主办单位：
内蒙古农牧业科学院
出版周期：
月刊
ISSN：
1005-5959
CN：
15-1150/S
开本：
大16开
出版地：
内蒙古呼和浩特市乌兰察布东街70号内蒙古农牧业厅大楼5楼
邮发代号：
16-49
创刊时间：
1980
语种：
chi
出版文献量（篇）
7907
总下载数（次）
2
总被引数（次）
5823
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