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外源淀粉酶和金属离子对烘烤中烤烟‘KRK26’上部叶淀粉酶比活力和淀粉降解的效应
外源淀粉酶和金属离子对烘烤中烤烟‘KRK26’上部叶淀粉酶比活力和淀粉降解的效应
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摘要：
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烟叶在烘烤过程中淀粉降解与淀粉酶活性的研究
烟叶
烘烤
淀粉
淀粉酶
烘烤环境对烟叶淀粉酶和淀粉磷酸化酶活性的影响
烘烤环境
烟叶
淀粉酶
淀粉磷酸化酶
活性
α-淀粉酶降解淀粉性能研究
α-淀粉酶
降解淀粉
性能
淀粉酶降解性能研究
防止地层损害
钻井液添加剂
淀粉酶
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文献信息
| 篇名 | 外源淀粉酶和金属离子对烘烤中烤烟‘KRK26’上部叶淀粉酶比活力和淀粉降解的效应 | ||
| 来源期刊 | 农业科学与技术（英文版） | 学科 | |
| 关键词 | |||
| 年，卷（期） | 2014,（10） | 所属期刊栏目 | 分子生物学?组织培养 |
| 研究方向 | 页码范围 | 1676-1683 | |
| 页数 | 8页 | 分类号 | |
| 字数 | 5523字 | 语种 | 英文 |
| DOI | |||
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农业科学与技术(英文版)
主办单位：
湖南省农业科学院
出版周期：
双月刊
ISSN：
1009-4229
CN：
43-1422/S
开本：
16开
出版地：
长沙市芙蓉区湖南省农业信息与工程研究所
邮发代号：
42-209
创刊时间：
2000
语种：
eng
出版文献量（篇）
5310
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12
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