藤豆在福建省生态适应性栽培及营养成分分析

• 作者: 吴仁烨 廖素凤 李松玉 杨志坚 许明 黄志伟
• 来源期刊: 福建农业科技
• 关键词: 藤豆 生态适应性栽培 营养成分
• 年，卷（期）: 2014,（8）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 18-20
• 页数: 3页
• 字数: 2096字
• 语种: 中文

摘要

引进藤豆01、藤豆04在福建省的8个不同生态气候区进行试验种植,研究其在福建省不同生态区域的适应性及其营养成分,结果表明:藤豆01能在福建省种植,产量中等,与对照品种青丰眉豆相当,但其生长期比对照长1倍,在福州市以南地区能安全越冬,但翌年再生能力弱,需重新播种;藤豆01原花青素含量高,可作为生物医药领域的原料作物;藤豆01生长速度快、花期长、花色鲜艳,可作为园林领域如生态墙等的材料;藤豆04能在福建省种植,但不能安全越冬,其生长周期长,随纬度升高,产量呈下降趋势,土地利用率低,其总糖含量、可溶性蛋白质含量高于对照,其他营养功能成分比对照略低或相当.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许明	福建农林大学作物科学学院	38	194	8.0	11.0
5	杨志坚	福建农林大学作物科学学院	52	412	12.0	18.0
9	吴仁烨	福建农林大学作物科学学院	38	215	9.0	12.0
13	廖素凤	福建农林大学作物科学学院	5	6	1.0	2.0
17	黄志伟	福建农林大学农产品品质研究所	29	131	6.0	10.0
18	李松玉	福建农林大学作物科学学院	1	0	0.0	0.0