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米尔贝霉素产生菌种子培养工艺及移种标准的研究
米尔贝霉素产生菌种子培养工艺及移种标准的研究
作者:
匡春兰
张燕南
方一民
方丽纳
谢捷
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
米尔贝霉素
种子培养工艺
移种标准
摘要:
为提高米尔贝霉素发酵效价及发酵稳定性,对米尔贝霉素产生菌的种子培养工艺和移种标准进行了研究.结果表明,一级种子培养的较佳条件为:接孢量为3%(斜面孢子生长8d,孢子悬液浓度为1×108~7×108个/mL),28℃培养41h.可适用于菌株的分离纯化及摇瓶发酵的种子液制备.同时,为了更好地与发酵罐的放大研究相衔接,采用二级种子培养的较佳工艺条件为:一级种子培养30 h后,接入二级种子培养基,培养43 h,此时种子液pH值约7.2,菌浓约29%~33%,总糖含量20 g/L,氨基氮含量292 mg/L,与一级种子的生长状况和生产水平相比,种子液菌浓和米尔贝霉素产量分别提高了4%和5.6%.
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文献信息
篇名
米尔贝霉素产生菌种子培养工艺及移种标准的研究
来源期刊
发酵科技通讯
学科
工学
关键词
米尔贝霉素
种子培养工艺
移种标准
年,卷(期)
2015,(3)
所属期刊栏目
应用开发
研究方向
页码范围
28-33
页数
6页
分类号
TQ45
字数
4963字
语种
中文
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
谢捷
浙江工业大学药学院
25
163
9.0
11.0
2
方丽纳
杭州中美华东制药有限公司发酵工程实验室
2
2
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3
匡春兰
杭州中美华东制药有限公司发酵工程实验室
2
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张燕南
浙江工业大学药学院
1
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方一民
杭州中美华东制药有限公司发酵工程实验室
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研究主题发展历程
节点文献
米尔贝霉素
种子培养工艺
移种标准
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
发酵科技通讯
主办单位:
中国发酵工业协会
杭州西湖味精集团有限公司
出版周期:
季刊
ISSN:
1674-2214
CN:
33-1131/TS
开本:
大16开
出版地:
杭州市秋涛路306号
邮发代号:
创刊时间:
1972
语种:
chi
出版文献量(篇)
1585
总下载数(次)
1
总被引数(次)
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