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光质对萝卜芽苗菜总酚类物质含量及抗氧化能力的影响
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摘要：
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红肉苹果果实酚类物质含量及抗氧化性测定
红满堂
酚类物质
抗氧化性
DPPH法
FRAP法
ABTS法
不同光质对草莓果实花青苷、酚类物质及类黄酮物质的影响
草莓
光质
花青苷
酚类物质
黄酮类化合物
光照对苦荞芽多酚类物质及抗氧化活性的影响
苦荞芽
高效液相色谱
多酚
抗氧化
化学计量学
光质和光周期对大豆芽苗菜生长及总酚类物质含量的影响
光质
光周期
大豆
芽苗菜
生长
总酚类物质
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期刊影响力
中国园艺文摘
主办单位：
中国农业科学院农业信息研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1672-0873
CN：
11-4921/S
开本：
大16开
出版地：
北京市
邮发代号：
80-273
创刊时间：
1985
语种：
chi
出版文献量（篇）
11620
总下载数（次）
16
总被引数（次）
21073
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