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摘要:
健康白酒的重要特点是绵软、柔和,老熟是必经之路。“酒易醇”优化器可使白酒绵软、柔和,优化后缔合分子群团结合力度大,酒质不反弹,可直接用于勾兑后的白酒。
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 老熟--健康白酒的必经之路
来源期刊 酿酒科技 学科 工学
关键词 健康白酒 老熟 布朗运动 陀螺效应 缔合分子 酒易醇 白酒
年,卷(期) 2015,(5) 所属期刊栏目 ?读者?作者?编者?
研究方向 页码范围 139-140
页数 2页 分类号 TS262.3|TS261.4
字数 2672字 语种 中文
DOI 10.13746/j.njkj.2015140
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 庄绍林 14 1 1.0 1.0
传播情况
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2016(1)
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研究主题发展历程
节点文献
健康白酒
老熟
布朗运动
陀螺效应
缔合分子
酒易醇
白酒
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
酿酒科技
月刊
1001-9286
52-1051/TS
大16开
贵阳市沙中路58号
66-23
1980
chi
出版文献量(篇)
8651
总下载数(次)
62
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