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摘要:
随着餐饮业在国民经济中的地位与作用日趋显著,不同档次的餐厅人们对其服务质量的要求有所不同,而目前经营餐厅的管理者们也在千方百计地提高餐厅服务质量、提高餐厅顾客满意程度。因此,本文正是基于这个问题,从管理者的角度分析为什么要提高顾客满意度、了解顾客就餐的期望以及制定顾客满意度的衡量标准等问题,探讨如何提高餐厅顾客满意度这样一个经营者关心的问题。
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文献信息
篇名 浅析如何提高餐厅顾客满意度
来源期刊 科教导刊(电子版) 学科 经济
关键词 顾客 顾客满意度 关注顾客
年,卷(期) kjdkdzb_2015,(23) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 101-101
页数 1页 分类号 F270
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研究主题发展历程
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顾客
顾客满意度
关注顾客
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