老黄酶和甲酸脱氢酶催化柠檬醛不对称还原生成香茅醛的条件优化

• 作者: 周宇杭 孟淑敏 应向贤 胡宝军 高亮
• 来源期刊: 发酵科技通讯
• 学科: 工学
• 关键词: 老黄酶 甲酸脱氢酶 柠檬醛 香茅醛 不对称还原 辅酶循环
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 70-74
• 页数: 5页
• 分类号: TQ02
• 字数: 3952字
• 语种: 中文

摘要

源自酿酒酵母的老黄酶基因oye2和源自假丝酵母的甲酸脱氢酶基因fdhcb分别成功地在大肠杆菌BL21 (DE3)中过量表达.重组表达的老黄酶OYE2和甲酸脱氢酶FDHCB经Ni-NTA亲和层析获得相应的纯酶.以这两种纯酶构建不对称还原柠檬醛生成香茅醛的催化体系,并优化了其反应条件.优化后的反应体系含有25 mmol/L柠檬醛,100 mmol/L甲酸钠,0.42mg/mL老黄酶OYE2,0.2 U/mL甲酸脱氢酶FDHCB,0.5 mmol/L NAD+以及50 mmol/LPIPES缓冲液(pH 7.0).在pH 7.0和30 ℃下反应10 h,香茅醛得率达92.0％,与没有甲酸脱氢酶辅助辅酶循环时的得率(9.8％)相比,香茅醛得率提高了约9.4倍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	应向贤	浙江工业大学生物工程学院	27	72	4.0	6.0
2	胡宝军	浙江工业大学生物工程学院	2	6	1.0	2.0
3	周宇杭	浙江工业大学生物工程学院	1	1	1.0	1.0
4	高亮	浙江工业大学生物工程学院	3	12	2.0	3.0
5	孟淑敏	浙江工业大学生物工程学院	2	3	1.0	1.0