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新小麦与新小麦粉的特点
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摘要：
推荐文章
基于Flexsim的小麦粉生产过程仿真与优化
农业工程
小麦粉加工
系统仿真
Flexsim
仿真优化
关于小麦粉营养强化的研究探讨
小麦粉
营养强化
营养成分
配方
微波消解-GFAAS法测定小麦粉中铅的含量
微波消解
石墨炉原子吸收光谱法
铅
大豆低聚糖对小麦粉凝胶性质与体外消化率的影响
大豆低聚糖
小麦粉
理化性质
体外消化率
内容分析
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期刊影响力
现代面粉工业
主办单位：
江苏省粮食工业协会
出版周期：
双月刊
ISSN：
1674-5280
CN：
32-1798/TS
开本：
大16开
出版地：
江苏省南京市中山北路101号
邮发代号：
28-343
创刊时间：
2003
语种：
chi
出版文献量（篇）
1282
总下载数（次）
0
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