酒业新机会：果酒增长期来临——专访北京与果酒业创始团队

• 作者: 小丹
• 来源期刊: 新食品
• 学科: 工学
• 关键词: 果酒 酒业 北京 果露酒 增长率 市场 食品
• 年，卷（期）: xsp_2017,（9）
• 页码范围: 72-73
• 页数: 2页
• 分类号: TS262.7

摘要

果酒迎来高速发展期 《新食品》：中国的果酒市场在今后几年将呈现出怎样一个发展态势？原因是什么？与果：当前果酒处于一个新的发展期，市场将随着新主流群体的到来实现高速发展。以去年为例果露酒达到18．7％，高于酒业整体增长率5．22％，预计果酒未来平均每年增长将达到15％以上。