欧盟法和国家标准法对辣椒酱中苏丹红Ⅰ号含量检测的比较

• 作者: 曾婧
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 苏丹红Ⅰ号 欧盟法 国家标准法 高效液相色谱
• 年，卷（期）: 2017,（30）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 77
• 页数: 1页
• 字数: 1574字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-0270.2017.30.060

摘要

对比国家标准法和欧盟法的前处理、标准曲线、检出限和回收率,确定更简便高效的测试方法.结果表明欧盟法与国家标准法在技术指标上并无太大差异,但欧盟法前处理更为简便.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾婧		1	0	0.0	0.0