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青稞酒酿酒用水中6种阴离子检验方法的研究
青稞酒酿酒用水中6种阴离子检验方法的研究
作者:
王慧丽
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
离子色谱
酿酒用水
无机阴离子
摘要:
研究直接进样自循环抑制电导-离子色谱法同时测定酿酒用水中氟离子、氯离子、溴离子、硝酸盐、亚硝酸盐、磷酸盐等6种常规无机阴离子的分析方法.采用Metrosep A Supp 7-250/4.0分离柱,以3.6 mmol/L Na2CO3溶液为淋洗液,探讨了实验最佳流速、进样体积及温度.结果表明,在流速0.7 mL/min,进样体积100μL和柱温25℃条件下,各离子峰型及分离度良好.标准曲线的相关系数均满足实验要求;从低、中、高三梯度加标回收率为93.9%~96.9%,连续进样12次后,各阴离子相对标准偏差为0.17%~0.47%,该方法准确度高,精密度好,且具有灵敏、分析快速的特点,实验最后对青海15家酒厂酿酒用水进行分析检测,结果较为满意.
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篇名
青稞酒酿酒用水中6种阴离子检验方法的研究
来源期刊
酿酒科技
学科
工学
关键词
离子色谱
酿酒用水
无机阴离子
年,卷(期)
2018,(11)
所属期刊栏目
生产实践
研究方向
页码范围
65-69
页数
5页
分类号
TS262.3|TS261.4|TS261.7
字数
2992字
语种
中文
DOI
10.13746/j.njkj.2018099
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王慧丽
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酿酒科技
主办单位:
中国酿酒信息中心
贵州省轻工科学研究所
出版周期:
月刊
ISSN:
1001-9286
CN:
52-1051/TS
开本:
大16开
出版地:
贵阳市沙中路58号
邮发代号:
66-23
创刊时间:
1980
语种:
chi
出版文献量(篇)
8651
总下载数(次)
62
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