基于云计算平台的白酒发酵智能专家系统的应用

• 作者: 卢令 李随群 蔡乐才 高祥
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 白酒 发酵 神经网络 云计算 专家系统
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 所属期刊栏目: 生产实践
• 页码范围: 88-91,96
• 页数: 5页
• 分类号: TP27|TS262.3|TS261.3
• 字数: 3049字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13746/j.njkj.2018190

摘要

通过对白酒窖池发酵参数的数据收集,结合云计算技术和神经网络,提出一种基于云计算平台的白酒发酵智能专家系统.对基于云计算平台的白酒发酵智能专家系统进行了整体设计,实现对白酒窖池发酵相关参数的实时采集,设计白酒发酵云平台服务系统,构建基于神经网络的智能专家系统.通过系统的初步运行,满足现有白酒生产发酵检测的需求,基于云计算平台的白酒发酵智能专家系统具有积极的应用价值和广泛的发展前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卢令		7	13	2.0	3.0
2	高祥		27	58	5.0	5.0
3	蔡乐才		16	19	3.0	4.0
4	李随群		8	7	2.0	2.0