超高效液相色谱法测定番茄中多菌灵的不确定度评定

• 作者: 吴远高 韩慧
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 超高效液相色谱法 不确定度 多菌灵 番茄
• 年，卷（期）: 2018,（9）
• 所属期刊栏目: 食品分析与检测
• 页码范围: 2202-2206
• 页数: 5页
• 字数: 2951字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-0381.2018.09.037

摘要

目的 评定超高效液相色谱法测定番茄中多菌灵含量的不确定度.方法 按照SN/T 1753-2006《进出口浓缩果汁中噻菌灵、多菌灵残留量检测方法高效液相色谱法》检测番茄中的多菌灵含量,根据JJF1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》,考察了称量、标准品配制、标准曲线拟合和仪器重复测量等因素引入的不确定度,并对不确定度各分量进行量化和合成.结果 当番茄酱中多菌灵浓度为0.1 mg/kg时,在95％的置信区间下,扩展不确定度为0.00224mg/kg(k=2).实验过程中的不确定度主要来源于样品称量和标准溶液配制.结论 通过评定测定过程的不确定度,可以把握不确定度的主要来源,为番茄中多菌灵含量的测定提供依据,提高测定结果的准确度.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴远高	塔城出入境检验检疫局综合实验室	7	21	2.0	4.0
2	韩慧	塔城出入境检验检疫局综合实验室	6	62	2.0	6.0