免疫亲和层析净化液相色谱法检测谷物中赭曲霉毒素A

• 作者: 张舸 李建忠
• 来源期刊: 粮食科技与经济
• 学科: 工学
• 关键词: 免疫亲和 层析净化 液相色谱法 赭曲霉毒素A
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 检测与标准
• 页码范围: 75-76
• 页数: 2页
• 分类号: TS20
• 字数: 1585字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16465/j.gste.cn431252ts.20180618

摘要

采用免疫亲和层析净化液相色谱法测定多种谷物(小麦、玉米和大米)样品中的赭曲霉毒素A.提取液提取试样中的赭曲霉毒素A,经免疫亲和柱净化后,采用高效液相色谱法荧光检测器测定,外标法定量.结果表明,不同粮食中赭曲霉毒素A在0.5～50.0ng/mL浓度范围内呈良好的线性关系,相关系数(r)>0.999;样品在0.3μg/kg、5.0μg/kg和10.0μg/kg三个添加水平下的加回收率为84.4％～96.7％;方法检出限为0.3μg/kg,重复性的相对标准偏差为1.03％～3.17％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张舸		10	11	2.0	2.0
2	李建忠		5	4	1.0	2.0