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食品中单核细胞增生李斯特氏菌检测能力验证
食品中单核细胞增生李斯特氏菌检测能力验证
作者:
刘阳
贺巧玲
陈学强
马炳存
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
食品
单核细胞增生李斯特氏菌
能力验证
摘要:
目的 通过能力验证提升食品中单核细胞增生李斯特氏菌检测能力和实验室质量管理水平.方法依据GB 4789.30-2010《食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验》进行检测, 利用 BAX system Q7 全自动病原微生物检测系统对能力验证中的 3 个样品进行快速筛查, 采用 VITEK 2 COMPACT 全自动细菌鉴定系统、基质辅助激光解析电离飞行时间质谱(matrix-assisted laser desorption ionization time-of-flight mass spectrometry, MALDI-TOF-MS)和溶血素O基因( hlyA )序列比对分析鉴定可疑菌株.结果 编号 CODE 1 和 CODE 3 的样品检出单核细胞增生李斯特氏菌, 编号 CODE 2 的样品未检出.结论 本实验室参加了中国食品药品检定研究院组织的食品中单核细胞增生李斯特氏菌检测能力验证测试,取得了满意的实验结果.
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篇名
食品中单核细胞增生李斯特氏菌检测能力验证
来源期刊
食品安全质量检测学报
学科
关键词
食品
单核细胞增生李斯特氏菌
能力验证
年,卷(期)
2018,(19)
所属期刊栏目
本期专题:食源性致病微生物
研究方向
页码范围
5080-5084
页数
5页
分类号
字数
3800字
语种
中文
DOI
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作者信息
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姓名
单位
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陈学强
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能力验证
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研究来源
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引文网络交叉学科
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食品安全质量检测学报
主办单位:
北京电子产品质量检测中心
北京方略信息科技有限公司
出版周期:
半月刊
ISSN:
2095-0381
CN:
11-5956/TS
开本:
大16开
出版地:
北京市100029-27信箱
邮发代号:
创刊时间:
2009
语种:
chi
出版文献量(篇)
8545
总下载数(次)
41
总被引数(次)
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