不同石榴品种果实酚类物质和抗氧化能力研究进展

• 作者: 张郴 杨剑兵 陈建雯
• 来源期刊: 中国社区医师
• 关键词: 石榴品种 果实酚类物质 抗氧化能力
• 年，卷（期）: 2018,（18）
• 所属期刊栏目: 论著·社区用药指导
• 页码范围: 10-11
• 页数: 2页
• 字数: 2052字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-614x.2018.18.003

摘要

对不同石榴酚类物质及抗氧化能力、果实品质、主要成分进行相关性分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张郴		17	4	1.0	1.0
2	陈建雯		11	2	1.0	1.0
3	杨剑兵		9	2	1.0	1.0