现代分析技术在食品添加剂检测中的合理应用

• 作者: 豆新彦 马丽
• 来源期刊: 环球市场
• 关键词: 现代分析技术 检测 食品添加剂
• 年，卷（期）: 2020,（36）
• 所属期刊栏目: 科技纵横
• 页码范围: 387
• 页数: 1页
• 语种: 中文
• DOI: 10.12273/j.1005-9644.2020.36.357

摘要

现如今,将现代分析技术应用于食品添加剂的检测活动中,有助于食品添加剂检测精度与质量的显著提升,加快推动了食品安全建设活动的开展.文章依据我国食品添加剂检测工作的具体情况,分析了食品添加剂的概述,并提出了现代分析技术在食品添加剂检测中的具体应用,希望对食品的安全起到一定的保障作用.