原文服务方: 中国油脂       
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响应面优化浓香菜籽油超声辅助 酶法脱胶工艺研究
浓香菜籽油
酶法脱胶
超声波
磷脂含量
四级浓香菜籽油酶法脱胶工艺条件优化
四级浓香菜籽油
酶法脱胶
磷脂含量
酸价
收率
脱胶对浓香菜籽油苯并芘去除的影响
浓香菜籽油
脱胶
苯并芘
不同脱胶方法对浓香菜籽油品质的影响
浓香菜籽油
脱胶
挥发性物质
品质
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 浓香菜籽油 SiO,脱胶工艺优化及品质分析
来源期刊 中国油脂 学科
关键词
年,卷(期) 2023,(4) 所属期刊栏目 油脂加工
研究方向 页码范围 33-38
页数 6页 分类号
字数 语种 中文
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相关学者/机构
期刊影响力
中国油脂
月刊
1003-7969
61-1099/TS
大16开
1976-01-01
chi
出版文献量(篇)
6867
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