茶业通报期刊
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茶业通报

Journal of Tea Business

影响因子 0.2218
茶叶刊物。交流国内外茶叶科学技术,介绍茶叶的商业知识,发表茶树丰产优质栽培技术、茶树良种选育、茶树病虫害防治、茶树生理生化、制茶、茶叶机械、茶叶审评检验、茶叶贸易出口、经营管理、名茶等方面的科学研究成果、典型经验及动态。
主办单位:
安徽省茶业学会
ISSN:
1006-5768
CN:
34-1079/S
出版周期:
季刊
邮编:
230036
地址:
安徽省合肥市安徽农业大学
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  • 作者: 夏涛
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  55-56
    摘要: 简述了茶叶清洁生产的概念,分析了我省茶叶生产现状及存在问题,并提出实现茶叶清洁生产的主要措施与途径.
  • 作者: 包伟华 吴满霞 张启利
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  57-58
    摘要: 根据池州市茶业现状和茶叶发展条件,结合近几年我市茶叶生产经验,对池州茶业发展作出的五年规划.文中提出了总的发展目标,阐明了未来五年当地茶业的主攻方向、建设思路和具体措施.
  • 作者: 张贱根
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  59-60
    摘要:
  • 作者: 褚九云 陈国风
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  61-61
    摘要: 茶氨酸与人体健康有密切关系,本文从茶氨酸的化学性质和特点;国内外对茶氨酸分析研究的现状:以及茶氨酸作为食品添加剂的功能性应用等方面来综述浅析.
  • 作者: 刘刚 吴红梅 萧慧 陈治锋
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  62-64
    摘要: 本文主要从重要末端氧化还原酶一多酚氧化酶的分布、作用、提取方法及其活性测定、同工酶、多酚氧化酶的应用等方面进行论述.
  • 作者: 徐志明 王成德 胡家诺 邓余良 陈勇
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  65-66
    摘要: 1%联苯菊酯水乳剂(SL)等几种无公害农药均可有效控制茶树上的主要害虫.药后第7d,试验药剂1%联苯菊酯(SL)每667m2用150ml、200ml、250ml,对照药剂2.5%天王星Ec1...
  • 作者: 张觉晚
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  67-68
    摘要: 根据多年调查实践,本文阐述了茶园杂草发生为害特点和防治策略及无公害防治措施.
  • 作者: 杨维时 袁先安
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  68-69
    摘要: 本文从分层翻土、土壤消毒、代铺心土、剪穗扦插、苗期管理、揭膜炼苗、出圃移栽等方面总结了安徽农业大学茶叶试验场、舒城九一六荼场等处的无心土短穗扦插的技术经验.
  • 作者: 候渝嘉 彭萍 徐泽 李中林 胡翔
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  70-70
    摘要: 选用平阳特早茶为试验材料,研究该品种的最佳扦插密度,结果表明,平阳特早茶在重庆的最适扦插密度是20~25万株/667m2,其成活率和出圃率最高;扦插密度为25万株/667m2时,综合效益最好...
  • 作者: 杨荣凯
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  71-71
    摘要:
  • 作者: 何超群 张龙云 李敏
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  72-73
    摘要: 本文根据新建茶园不同种植密度、不同定型修剪高度的田间对比试验及跟踪观测调查结果分析表明:在离地10~15cm进行矮化定型修剪的前提下,采取合理密植,亩植12000~16000株,再配套综合农...
  • 作者: 凌云强
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  73-74
    摘要: 本文简要分析了低效茶园的成因及性状表现,并相应提出了一些技术改造措施.
  • 作者: 方惠 朱水华
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  75-76
    摘要:
  • 作者: 唐晓军 李泽源 王迎春
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  76-78
    摘要: 本文在简要地介绍HACCP体系之后,根据建立HACCP体系的要求,详细分析了绿茶生产过程中各环节可能产生的潜在的危害因子,确定了关键控制点,并建立了相应的控制措施.
  • 作者: 夏涛 时思全 王发左
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  79-80
    摘要: 本文综述了绿茶饮料汤色研究过程中汤色组成、汤色测定方法、及汤色的护色研究进展.
  • 作者: 王海燕 黄继轸
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  80-81
    摘要:
  • 作者: 张续周
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  82-83
    摘要:
  • 作者: 潘健
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  83-85
    摘要: 本文对茶叶生产加工企业申办生产许可证所需的材料和程序及其质量安全出现的一些相关问题,作初步探讨.
  • 作者: 吴练荣
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  86-86
    摘要:
  • 作者: 徐凯明
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  87-87
    摘要: 汉中茶业,现已成为陕西茶业的半壁江山,因而,汉中茶的无公害状况,对陕西茶叶有举足轻重的影响,本文根据汉中茶叶的无公害与卫生检测全部合格结果,对汉中无公害茶产生因素进行分析总结.
  • 作者: 陶德臣
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  88-90
    摘要:
  • 作者: 陈开心
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  91-92
    摘要:
  • 作者: 荣光明 钱子华
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  93-95
    摘要: 岳西在茶叶规模生产、名茶创制等方面已取得较大成果.为适应入世和全面建设小康社会新形势,岳西茶业必须更上一层楼,实施二次创业.也就是要锁定一个目标,实施四大战略,做好五块文章.
  • 作者: 张正竹
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  95-96
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2004年3期
    页码:  98
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2004年3期
    页码:  99-100
    摘要:
  • 作者: 江平
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2004年3期
    页码:  101-102
    摘要: 农业科技与市场经济对接这是一个亟待解决的现实问题.本文从市场需求、人才复合、农业科技一体化三个方面探究其对接的机制,期望能引起社会的关注.
  • 作者: 李贤葆
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2004年3期
    页码:  102-104
    摘要:
  • 作者: 胡怡开
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2004年3期
    页码:  105-106
    摘要: 茶叶是我县农村的重要经济支柱,近年来随着市场变化,产量、质量、收益呈现下降趋势.笔者就本县茶业现状优势与存在问题,进行了调查与浅析,并依据县情提出应对入世的七项发展措施,确保可持续发展.
  • 作者: 廖万有 王文杰
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2004年3期
    页码:  107-109
    摘要: 本文就安徽茶业发展中的无性系良种问题进行了分析.分析认为,茶农改换无性系良种的意识、相关政策与资金投入、无性系良种栽培管理技术等是影响安徽无性系茶树良种发展的主要因素,并就发展策略与技术需求...

茶业通报基本信息

刊名 茶业通报 主编 夏涛
曾用名
主办单位 安徽省茶业学会  主管单位 安徽省科学技术协会
出版周期 季刊 语种
chi
ISSN 1006-5768 CN 34-1079/S
邮编 230036 电子邮箱 cytb@ahau.edu.cn
电话 0551-65786420 网址 http://ctci.ahau.edu.cn/teajournal/teajournal.htm
地址 安徽省合肥市安徽农业大学

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