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轻工科技
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Guangxi Journal of Light Industry
曾用名：
广西轻工科技|广西轻工业|广西轻工业
本刊是广西轻工业科学技术研究院主办的轻工行业多学科技术性刊物，主要栏目有：食品与生物、机械与电气、化学与材料、纺织与设计、计算机科学与信息技术、资源与环境、经济与管理、理论探讨、教育研究。
本刊欢迎行业内的专家学者、工程技术人员、大专院校师生和广大读者踊跃投稿，投稿信箱：qgkj@vip.126.com
主办单位：
广西轻工业科学技术研究院
ISSN：
2095-3518
CN：
45-1385/TS
出版周期：
月刊
邮编：
地址：
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 以广西乐业野生鲜刺梨果提取的刺梨粉为研究对象，研究温度、酸度、加热时间、金属离子等因素对刺梨Vc和多酚成分稳定性的影响，以及在相应条件下对清除羟自由基作用的影响，从而获得刺梨Vc和多酚成分的...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 以甜高粱杆为原料利用压榨方法取得鲜糖汁，进行酒精发酵工业化试验，验证工业化生产的可行性，发酵成熟醪酒份为7．02％（V），残总糖为0．12％，发酵率为92．8（v／v），发酵周期为24小时。
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33. 纯固体甘蔗糖蜜的应用研究刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 重点介绍纯固体甘蔗糖蜜的特点，即纯固体甘蔗糖蜜是以液体甘蔗糖蜜为原料，采用创新生产工艺制成的固体甘蔗糖蜜，在制作过程中未添加任何辅料或载体，能够保持原液体甘蔗糖蜜的全部营养成分。对比了液体甘...
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34. 油脂氧化测定影响因素的实验分析刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 过氧化值是用来衡量油脂酸败程度，从而衡量油脂质量的一项指标。该指标的检测大多采用碘量法。由于油脂氧化过程复杂，所形成的氢过氧化物极不稳定，加上碘量法测定的影响因素也很多，使测定结果的精确性受...
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35. GL-7-ACA酰化酶的研究进展刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 7-氨基头孢烷酸（7-ACA）是生产半合成头孢菌素类抗生素的关键原料。目前，两步酶法催化头孢菌素C（CPC）生产7-ACA已经实现工业化生产。这个工艺涉及两种酶，即D-氨基酸氧化酶（DAAO...
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36. 来宾市鲜湿米粉质量分析评价刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 根据广西强制性地方标准DB45／319—2007《鲜鲜湿米粉质量安全要求》评价指标，结合来宾市产品质量监督检验所提供的鲜湿米粉监督抽查检验数据，分析了近五年来宾市鲜湿米粉的产品质量状况。结果...
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37. 化学分析实验室的绿色化刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 环境污染、生态平衡破坏、全球环境恶化以及带来的自然灾害和社会问题直接威胁着人类的生存和发展。化学分析实验室在试验的过程中会给环境造成一定的污染，所以探讨实验室的污染控制与防治，建立绿色实验室...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 用石油醚-乙醇混合液代替乙醚-乙醇混合液作溶剂测定饲料油脂的酸价，具有无毒性，滴定终点稳定．方法测定的准确度，精密度高等优点，与国标法用乙醚-乙醇作溶剂测定的结果基本一致，具有推广应用的价值...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 通过对压延法聚氯乙烯薄膜生产工艺的职业危害因素分析，提出改革生产工艺和加强职业危害预防的技术措施。
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 压缩天然气加气机是为燃气汽车储气瓶充装压缩天然气的一种测量系统，主要用于CNG加气站为NGV（天然气汽车）汽车计量加气。主要介绍加气机的结构、工作原理、操作维护以及对加气机进行检定过程中发现...
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41. 酸度计的检修与维护和保养刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 酸度计是一种用电位法测定pH值的测量仪表。pH值是表征各种溶液酸碱程度的物理化学参数，因此在工业、农业、医学、科学研究等许多领域都需要测量pH值。
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 阐述用三菱可编程控制器（PLC）设计控制系统代替XA6132万能铣床原有的继电一接触器控制系统。实践证明改造后的系统运行稳定、可靠，提高机床的工作效率，满足实践需要。
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43. 电子压力开关的设计及应用刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 分析了电子压力开关的特点，研究并论述了智能电子压力开关采取的模型识别技术及信号自动分段技术。研制的智能电子压力开关已在输油管道上应用，应用效果表明该电子压力开关技术先进，性能稳定可靠。
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44. 电力系统雷电过电压与绝缘配合刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 通过分析雷电灾害对电力系统造成的事故实例，结合理论研究与计算公式，阐述了在电力系统中如何对雷电灾害进行有效的防御。
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45. 计算机辅助口语测试专家系统刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 介绍一套应用于外语口语自动化考试的计算机辅助测试专家系统。该系统中建立了常用词汇标准声音的参考频谱。非特定人通过麦克风输入的连续语音将转换为大词汇量的测量频谱，系统中的自适应模块与相关模块建...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 以大坝安全辅助决策系统为例，分析了该系统功能需求的基础上，运用统一建模语言建立了该系统的静态模型和动态模型，这些模型将有利于开发人员有效地对目标系统进行需求分析、系统设计、源程序自动生成，以...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 通过例举上海世博会展示设计相关案例，分别从数字媒体的广泛运用、互动体验的层层深入和网上世博的精彩呈现等几个方面分析了数字技术在上海世博会展示设计中所表现的语言特色。
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 以河南工程学院校本部和南校区的表层土壤为研究对象，通过火焰原子吸收法测定重金属的含量，根据单因子指数法来评价重金属污染现状。实验表明校园表层土壤所有的采样点都存在Pb、Cr、Cd、Zn污染。...
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49. 植物对环境的净化研究综述刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 随着环境污染的加剧，高效低耗的污染处理技术逐渐受到人们的重视。植物以其特有的组织和生态功能及易于人工操纵等原因而在环境治理方面发挥了重要的作用。对植物在环境治理中的特点、作用和方法进行了简要...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 主要污染物减排是约束性指标。“十二五”期间主要污染物减排因子从两项增加到四项，余杭区面临的主要污染物减排形势十分严峻，部分因子进一步削减的难度很大。文章在充分分析余杭区“十二五”期间减排约束...
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51. 高浓度有机废水治理技术的研究现状刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 综述了近年来国内外对印染废水、焦化废水、糖蜜酒精废水等高浓度有机废水治理方面的研究进展，介绍了高级氧化、厌氧生化处理、好氧生化处理、气浮、化学沉淀等处理方法的原理及研究进展。
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52. 污泥堆肥腐熟度的研究刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 污泥堆肥的腐熟度是评价堆肥稳定性及安全性的重要指标。利用自制的污泥堆肥装置进行实验，对堆肥的腐熟度指标进行研究。污泥与秸秆按照体积比为3：2进行混合，在常温下好氧堆肥30天。观测了堆肥过程中...
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53. 绳带构成的图案在服装设计中的应用刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 着重分析绳带构成的图案在服装中的表现手法及特点，探讨绳带编织图案作为服装的主要面料及装饰性辅料在服装中的应用和创新。简要分析总结了绳带构成图案的一些方式方法，说明绳带这样一个设计元素在服装设...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 通过对国内外相关服装品牌买手岗位职业能力的分析，初步界定时尚买手的职业素质和技能；以时尚买手职业为导向，结合目前买手课程的教学现状，探讨如何合理设置服装设计专业买手相关课程群，从而提高学生的...
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55. 土地增值税清算税收筹划的几点建议刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 房地产开发企业面对今年国家宏观调控和市场激烈的竞争，企业的财务主管如何合理地设计土地增值税的税收筹划对策，以降低企业成本、实现企业利润最大化，是企业财务人员一个重要的课题。合理对土地增值税的...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 近年来，我国企业的海外投资业务频遭东道国政府的“政治干扰”。事实上，伴随着我国企业国际化战略的推行，这种政治干扰已经泛化为诸多领域的不公正待遇。化解政治干扰，逾越政治障碍，既需要企业不断增强...
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57. 高职院校计算机基础课程的教学改革刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 高职教育是一种特殊教育类型，高职计算机基础教学也必须适应高职教育的规律。根据计算机基础课程的实践教学，对高职院校计算机基础课的教学进行探讨并提出几点具体措施。
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 在实验教学中通过对学生加强基础操作训练、多提供操作仪器设备的机会以及开设设计性实验等一些改革措施，可以充分体现实践性教学的优势，提高对学生实践能力的培养。
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59. 中职数学课堂教学改革的几点建议刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 分析中职数学课堂教学现状，通过改变教学观念、改变教学内容、改变教学方法、改进评价制度等几方面谈一些建议，以充分发挥数学基础课的作用，促进职业教育的发展。
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 毕业生就业工作是各高职院校的生命线，关系到高职院校的招生、建设和发展，同时，良好的就业教育有利于学生的成长成材和事业发展。从做好思想政治教育工作，促进高职毕业生就业谈一些看法。
轻工科技基本信息
| 刊名 | 轻工科技 | 主编 | |
| 曾用名 | 广西轻工科技|广西轻工业|广西轻工业 | ||
| 主办单位 | 广西轻工业科学技术研究院 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 2095-3518 | CN | 45-1385/TS |
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| 地址 | 广西壮族自治区南宁市 |
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