工业微生物期刊
出版文献量(篇)
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工业微生物

Industrial Microbiology

CAJSTCSTPCD

影响因子 0.7598
本刊报道应用生物工程高新技术在工业微生物领域所取得的科研成果和进展,推动我国的生物技术实现产业化。
主办单位:
全国工业微生物信息中心 上海市工业微生物研究所
期刊荣誉:
上海市优秀科技期刊二等奖  中国轻工总会一等奖  轻工部优秀科技期刊三等奖 
ISSN:
1001-6678
CN:
31-1438/Q
出版周期:
双月刊
邮编:
200233
地址:
上海桂平路353号
出版文献量(篇)
1473
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  • 作者: 付美红 张雪霞 朱研研 王亚莉 王耀耀 郝惠云
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  1-7
    摘要: 以构巢曲霉(Aspergillus nidulans)发酵生产酯肽类化合物棘白霉素B,研究棘白霉素B己肽环结构的前体性氨基酸对产物的代谢影响,显示出脯氨酸、鸟氨酸、苏氨酸在发酵48 h 补入...
  • 作者: 丁健 周月涵 李华钟 李清亮 段作营 金坚
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  8-13
    摘要: 本文探讨了甲醇流加控制、添加胰蛋白胨和甲醇/山梨醇共混诱导对重组毕赤酵母GS115/pPIC9K-HSA-GCSFm表达HSA-GCSFm的影响.结果显示:甲醇供应充足条件下HSA-GCSF...
  • 作者: 曹张军 朱茜 王娟
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  14-18
    摘要: 可降解羽毛微生物能以羽毛粉为唯一营养源生长,而羽毛粉是一种大颗粒的不溶性底物,不能直接进入细胞内作为营养源同时作为一级信使来诱导酶基因表达.本文通过化学还原法水解羽毛得到可溶性羽毛角蛋白溶液...
  • 作者: 任玮 夏永军 张汇 熊智强 王光强 艾连中
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  19-23
    摘要: 使用单因素和正交试验设计相结合的方法对培养基配方及培养条件进行优化提高嗜热链球菌AR333的胞外多糖(exopolysaccharides,EPS)产量.获得最佳培养基配方为:脱脂乳粉15%...
  • 作者: 丛丽娜 孙晓萌 李成 王上 董亮
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  24-29
    摘要: 对一株源于海参肠道的季也蒙假丝酵母产胞外多糖进行分离纯化并对其抗氧化活性进行研究.采用乙醇沉淀、Sevag除蛋白等方法得到胞外粗多糖EPS.EPS经Sepharose强阴离子交换层析分离后,...
  • 作者: 李红梅 段琳琳
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  30-35
    摘要: 在生物体内,NMN(烟酰胺单核苷酸)转移酶能够催化NMN生成NAD.本研究通过构建重组表达质粒pET30α(+)-Nmnat,成功实现来源于大肠杆菌的NMN转移酶基因(Nmnat)的原核表达...
  • 作者: 孙珍 杨超 韩晓雪 黄雨濛
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  36-40
    摘要: 啤酒在生产过程中很容易染菌,而传统的用于啤酒腐败菌检测的方法耗时长,不能满足实际需求.由于腐败菌污染的啤酒通过色谱检测,相应组分(生物胺、有机酸和风味物质)都会有特征峰的产生,所以本研究通过...
  • 作者: 丛丽娜 张洋 李成 马俊
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  41-46
    摘要: 将实验室已构建的毕赤酵母基因工程茵(pPIC9K-SjLys/GS115)作为海参i-型溶茵酶生产菌株,本研究分别从甲醇浓度、培养基pH、温度和诱导时间对其产酶发酵条件进行优化.实验得出甲醇...
  • 作者: 刘佳 朱廷恒 李超 杨佳羽
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  47-55
    摘要: 赤霉素是最重要的植物生长调节剂之一,工业化生产是由丝状真菌藤仓赤霉发酵产生.近20年来,随着分子生物学技术的发展,对藤仓赤霉赤霉素生物合成途径中相关基因的分子鉴定和表达调控等研究取得了显著的...
  • 作者: 谭俊 邵雷 陈代杰 陈长凤
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  56-59
    摘要: 超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase,SOD)是一种广泛存在于细胞内的清除超氧阴离子自由基的金属酶,SOD特别是SOD1对于维持细胞的正常生命活动起着重要的作用.SOD1...
  • 作者: 胡学智
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  60-68
    摘要: 本文就酶和“酵素”对人体的保健功能作了阐述.酶食品补充剂的健康效应主要是通过促进消化作用,改善肠道环境,节省体内酶量来预防不良生活习惯致病的发生.而“酵素”则是蔬果植物的发酵物,其保健功能来...

工业微生物基本信息

刊名 工业微生物 主编 李爽
曾用名
主办单位 全国工业微生物信息中心 上海市工业微生物研究所  主管单位 中国轻工业联合会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1001-6678 CN 31-1438/Q
邮编 200233 电子邮箱 gywsw@periodicals.net.cn
电话 021-64820315,64822988转3007 网址
地址 上海桂平路353号

工业微生物评价信息

期刊荣誉
1. 上海市优秀科技期刊二等奖
2. 中国轻工总会一等奖
3. 轻工部优秀科技期刊三等奖

工业微生物统计分析

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