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蔬菜
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Vegetables
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本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨，定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
主办单位：
北京市农林科学院
期刊荣誉：
全国农业优秀期刊(第四届）
北方优秀期刊北京市优秀期刊（第一届）
ISSN：
1001-8336
CN：
11-2328/S
出版周期：
月刊
邮编：
100097
地址：
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61. 早春大棚辣椒品种比较试验刊名： 蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 通过辣椒品种比较试验,筛选出适宜泰兴地区早春大棚栽培专用的辣椒品种.根据各品种综合性状比较结果,苏椒15品种的植株生长势强,果形好,产量高,可作为大棚辣椒主栽品种进行推广.但在生育后期要注意...
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62. 日光温室春茬菇菜间作初试刊名： 蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 在日光温室内进行春茬菇菜间作,研究在温湿度较高的情况下菇菜生长的特点.结果表明:随着温湿度不断升高,从5月中下旬平菇和番茄均开始出现病害,严重影响了2种作物的最终产量,均出现了不同程度的减产...
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63. 马铃薯育苗移栽播期试验报告刊名： 蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 为了找到不同海拔地域适宜的马铃薯育苗播期,分别在高、中、低山区域进行了育苗移栽播期对比试验.通过统计分析,找到了高、中、低山区域马铃薯播种临界期,将马铃薯生产播期提早30 d,产量和繁殖系数...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 引进8个番茄新品种,以西安当地主栽品种金棚8号为对照,通过对比前期产量、总产量、生物学特征等指标,开展番茄新品种引进对比试验.结果表明:中研968、奥宝美粉、欧派8848、金棚8号和金棚M6...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 采用7种不同的砧木嫁接同一品种的甜瓜一特金,研究不同砧木与接穗之间的亲和性以及对一特金甜瓜产量、抗病性的影响,为一特金甜瓜筛选出最佳的砧木品种.结果表明:综合嫁接亲和性、抗病性、产量等各项指...
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66. 日光温室番茄新品种对比试验刊名： 蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 引进番茄新品种“西农2011”,与乌鲁木齐市米东区当地主栽品种“绿亨109”进行连续两年的引种对比试验,以期为该区大面积推广应用此新品种提供科学依据.结果表明:西农2011的产量比绿亨109...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 以美国大速生生菜为试验材料,研究绿天、益丰源、绿神保3种微生物菌肥对生菜生长和品质的影响.结果表明:3种微生物菌肥均能在适宜浓度下不同程度地促进生菜生长,改善生菜品质,降低硝酸盐含量,而高浓...
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68. 微肥高效二应用刊名： 蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 适时适量增施微量元素肥料是获得作物优质高产的有效措施.介绍了微肥在叶面肥和无土栽培营养液中的应用.
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 在分析黔东南州蔬菜产销现状、蔬菜产业发展潜力的基础上,提出蔬菜鲜品总产量500万t的外销型蔬菜发展目标和基地、市场的规划布局,对基地的重点产品、配套设施和规模进行了介绍.
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70. 天津“菜篮子”工程建设情况分析刊名： 蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 天津市自1988年初次实施“菜篮子”工程至今取得了很大的成就,为使新一轮“菜篮子”工程能够顺利开展,天津市今后应积极借鉴其他城市的成功经验,同时采取强化蔬菜基地建设、提高市场供应能力、以现代...
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71. 蔬菜嫁接技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 采用蔬菜嫁接技术可提高蔬菜抗逆能力,增加产量,改善品质.根据不同种类作物、不同地块选择适宜的接穗和砧木品种,安排好播期,适时嫁接.分别介绍了黄瓜、茄子、西瓜作物的嫁接技术.
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 从品种选择、种薯处理、整地施肥、科学播种、田间管理、病虫害防治、收获与灾害性天气应对等方面介绍了河北省二季作区早熟马铃薯高产栽培技术.
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 应用一绳双蔓栽培技术,可有效提高种植密度,提高日光温室光热资源利用率.在行距70 cm情况下,一绳双蔓栽培较双绳双蔓栽培株距由50 cm降至30 cm,667 m2种植密度由2 380株提高...
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74. 大棚芦笋速生丰产栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 从品种选择,播种育苗,整地定植,田间管理,科学采收5个方面总结了芦笋速生丰产栽培技术.芦笋定植后应以养根壮株、猛促秋发为重点,以达到早期速生丰产的目的;定植第2年及以后的采笋年,应重点做好科...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 通过地膜覆盖马铃薯与甘蓝复种栽培,达到在一块农田上两种两收的目的,提高了土地利用率、增加了农民收入,对农业产业结构调整起到重大的推动作用.分别介绍了地膜覆盖马铃薯与地膜覆盖甘蓝栽培技术.
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76. 早春香瓜种植技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 香瓜以子蔓和孙蔓结瓜为主,在定植前要施入充分腐熟的农家肥,并做好定植后的温度、水肥、植株管理和人工授粉等工作,病虫害防治以预防为主,防治结合.
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77. 康县大棚无公害早春甘蓝栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 从品种选择、育苗、整地施肥、定植时间及方法、定植后的温度管理、肥水管理、病虫害防治等方面介绍了大棚无公害早春甘蓝栽培技术,为相应地区的大棚无公害早春甘蓝栽培提供技术支撑.
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 高寒地区露地蔬菜生产一般1年只能栽培一茬,成本高,效益低.根据满洲里市的气候条件,摸索出一套早甘蓝与秋白菜复种栽培技术,667 m2早甘蓝产量4 000 kg、产值5 000元,667 m2...
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79. 番茄优质高产人工杂交制种技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 杂交制种工作对夺取番茄优质高产具有重要意义,从亲本选择、杂交时期、蕾期去雄、花粉采集、授粉方法、采种时期、采种方法以及栽培管理等方面介绍了番茄人工杂交制种技术.
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80. 大棚甜瓜茄子高效栽培技术模式刊名： 蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 大棚甜瓜+茄子高效栽培技术模式茬口安排比较紧凑,能使上下茬有机衔接,有效提高了大棚利用率.通过合理轮作种植、加强肥水运筹、规范操作管理、适时采收上市等技术措施,可使春提早甜瓜和秋延后茄子获得...
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81. 青皮冬瓜高产栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 青皮冬瓜具有耐贮运,质地清凉可口,水分多,味清淡的特点,适应性强,生长势强.瓜长筒形,顶部钝圆,瓜型较大,外皮青绿色,肉厚6 cm.产量高,每667 m2单产可达8 000～10 000 k...
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82. 紫光茄子大棚早熟优质高产栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 紫光茄子为杂交一代品种,早熟、丰产、抗性强,早春设施栽培于11月上旬定植,3月底可采收第一批果,6月底7月初采收结束,667m2产量可达5 000 kg,让菜农获得较高的收益.
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83. 根际促生菌防治蔬菜根结线虫的研究刊名： 蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 从蔬菜根结线虫生物防治的研究现状,PGPR(根际促生菌)防治蔬菜根结线虫研究的国内外现状及相关机理、发展趋势等方面进行论述,为利用PGPR防治蔬菜根结线虫和进行抗线虫育种提供参考.
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 介绍了施药不当生理障害症状,分析了其发生原因主要有药剂理化性质不稳定、作物种类及生育阶段不同、环境条件不同、施药方法不当等,总结了其防治方法,以期为广大种植户提供参考.
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85. 海伦市甜瓜常见病害发生及防治刊名： 蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 甜瓜的栽培过程中,不论是露地栽培还是保护地栽培,都会发生一些病害,一旦发生了病害就会使甜瓜品质下降、产量降低,影响瓜农的经济收入.介绍了海伦市常发生的甜瓜炭疽病、枯萎病和霜霉病等病害的发生特...
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86. 日光温室防虫网配套熊蜂授粉技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 熊蜂具有抗低温的特性,在冬季大棚蔬菜授粉中占有很大的优势,防虫网是以防虫网构建的人工隔离屏障,可以减少病虫害发生,提高蔬菜产品质量.将二者结合起来使用,熊蜂被防虫网隔离在棚室内授粉,防虫网又...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 猴头菌既是珍贵的食用菌,又是重要的药用菌,其人工栽培在各地发展迅速.从营养、温度、水分、空气、光线和pH等方面,介绍了猴头菌生长发育对环境条件的要求及相应的管理措施.
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88. 杏鲍菇液体培养胞外酶活性研究刊名： 蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 采用分光光度法测定了杏鲍菇发酵培养时的胞外酶活性.结果表明:淀粉酶、羧甲基纤维素酶、邻苯二酚氧化酶、愈创木酚氧化酶均有活性且活性变化较大.在整个发酵培养过程中,邻苯二酚氧化酶活性较低,淀粉酶...
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89. 生物菌肥在蔬菜上的应用刊名： 蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要：
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90. 信息动态刊名： 蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要：
蔬菜基本信息
| 刊名 | 蔬菜 | 主编 | 王永健 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 北京市农林科学院 | 主管单位 | 北京市农林科学院 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1001-8336 | CN | 11-2328/S |
| 邮编 | 100097 | 电子邮箱 | sc5634@sohu.com |
| 电话 | 010-51503567 | 网址 | |
| 地址 | 北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所 |
蔬菜评价信息
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| 1. | 全国农业优秀期刊(第四届） |
| 2. | 北方优秀期刊北京市优秀期刊（第一届） |
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