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油炸对牛肉中SAR、DIF药物残留和牛肉品质的影响
牛肉
油炸
沙拉沙星
二氟沙星
残留
品质
犊牛肉生产研究现状
犊牛肉
生产
现状
冷鲜水牛肉保鲜技术
冷鲜水牛肉
保鲜
热收缩膜
货架期
包装对冷鲜牛肉冷藏保鲜效果的影响
冷鲜牛肉
气调包装
真空包装
冷藏保鲜
品质变化
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 鲜牛肉——SITC011.1
来源期刊 粮农组织贸易年鉴 学科 经济
关键词 鲜牛肉 国际贸易 进口量 进口额 出口额 出口量 1995-1997年 肉类制品
年,卷(期) 1997,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 23-25
页数 3页 分类号 F746.82
字数 语种
DOI
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1997(0)
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研究主题发展历程
节点文献
鲜牛肉
国际贸易
进口量
进口额
出口额
出口量
1995-1997年
肉类制品
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮农组织贸易年鉴
季刊
1014-7632
出版文献量(篇)
791
总下载数(次)
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0
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