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摘要:
对虎杖黄色素的提取条件进行了系统的研究,确定了最佳提取溶剂及最佳提取工艺.
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文献信息
篇名 虎杖黄色素提取工艺研究
来源期刊 食品工业科技 学科 工学
关键词 虎杖 黄色素 提取
年,卷(期) 2001,(6) 所属期刊栏目 工艺技术
研究方向 页码范围 44-46
页数 3页 分类号 TS202
字数 2749字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-0306.2001.06.017
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王桃云 2 16 2.0 2.0
2 彭志任 1 11 1.0 1.0
3 周欲新 1 11 1.0 1.0
4 王飞 1 11 1.0 1.0
5 万发令 2 16 2.0 2.0
传播情况
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引文网络
引文网络
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节点文献
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  • 二级引证文献(5)
2012(6)
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2014(8)
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2015(4)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(4)
2017(1)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(1)
2018(3)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(3)
研究主题发展历程
节点文献
虎杖
黄色素
提取
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
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200094
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