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黑龙江八一农垦大学学报期刊
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构建高效降解胆固醇的融合乳酸菌的研究
构建高效降解胆固醇的融合乳酸菌的研究
作者:
王成涛
郑会敏
陈丽红
马玉君
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
原生质体
融合
最佳条件
摘要:
通过平皿计数法确定了嗜热链球菌ST、嗜酸乳杆菌C3和芽孢杆菌T12-1原生质体形成、再生和融合的最佳条件,以及筛选融合子的遗传标记物和选择培养基.在最佳条件下,ST、C3和T12-1的原生质体再生率分别为:10.5%、11.2%和8.6%;ST与T12-1的科间融合率约为4.6ⅹ10-6,C3与T12-1的科间融合率约为3.8ⅹ10-6 .比较了五种常用融合剂的促融效果,认为35% PEG6000促进原生质体融合的效果最好.
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原生质体融合
融合子
鉴定
食品应用
应用原生质体融合技术构建高效降解胆固醇的乳酸菌
原生质体融合
构建,融合子,降解胆固醇的乳酸菌
构建高效降解胆固醇的融合乳酸菌的研究——融合子的鉴定及其在食品中应用
融合子
鉴定
食品应用
内容分析
文献信息
引文网络
相关学者/机构
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内容分析
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关键词热度
相关文献总数
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(/年)
文献信息
篇名
构建高效降解胆固醇的融合乳酸菌的研究
来源期刊
黑龙江八一农垦大学学报
学科
工学
关键词
原生质体
融合
最佳条件
年,卷(期)
2002,(1)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
78-82
页数
5页
分类号
TS201.3
字数
3484字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1002-2090.2002.01.022
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
王成涛
黑龙江八一农垦大学食品学院
11
159
7.0
11.0
2
陈丽红
黑龙江八一农垦大学食品学院
7
36
4.0
6.0
3
马玉君
黑龙江852农场环保科
2
11
2.0
2.0
4
郑会敏
1
5
1.0
1.0
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1998(1)
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2000(1)
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2002(0)
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2005(1)
引证文献(1)
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2006(2)
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二级引证文献(0)
2007(1)
引证文献(1)
二级引证文献(0)
2012(1)
引证文献(1)
二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
原生质体
融合
最佳条件
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
黑龙江八一农垦大学学报
主办单位:
黑龙江八一农垦大学
出版周期:
双月刊
ISSN:
1002-2090
CN:
23-1275/S
开本:
大16开
出版地:
黑龙江省大庆市
邮发代号:
创刊时间:
1981
语种:
chi
出版文献量(篇)
3489
总下载数(次)
3
总被引数(次)
16174
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