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山药果冻的工艺研究
山药
果肉果冻
加工工艺
鹌鹑蛋果冻的研制
鹌鹑蛋
果冻
加工工艺
玫瑰花果冻的研制
玫瑰花
果冻
配方
复合胶
柠檬酸
金针菇果冻的研制
金针菇
果冻
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 青春果冻 霍思燕
来源期刊 优雅 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(9) 所属期刊栏目 魅力心得
研究方向 页码范围 124-127
页数 4页 分类号
字数 1105字 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
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引文网络
引文网络
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2003(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
优雅
月刊
1672-1276
51-1646/G
四川省成都市红星路二段85号
chi
出版文献量(篇)
9798
总下载数(次)
1
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