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摘要:
采用Ultra-flo超滤膜系统对谷氨酸发酵液进行除菌分离实验.选择合适的加水点、浓缩倍数.达到满意效果,发酵液菌体去除率达98%,水洗后谷氨酸收率接近100%
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超滤
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谷氨酸发酵液除菌过程的超滤膜污染探讨
超滤膜
膜污染
谷氨酸
除菌
浓差极化
凝胶层
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 谷氨酸发酵液进行超滤膜分离
来源期刊 发酵科技通讯 学科 工学
关键词 膜超滤 谷氨酸 收率
年,卷(期) 2003,(4) 所属期刊栏目 研究报告
研究方向 页码范围 3-5
页数 3页 分类号 TQ92
字数 1522字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-2214.2003.04.002
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 姜红灿 1 4 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
膜超滤
谷氨酸
收率
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
发酵科技通讯
季刊
1674-2214
33-1131/TS
大16开
杭州市秋涛路306号
1972
chi
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