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苣荬菜、小根蒜营养成分分析
苣荬菜、小根蒜营养成分分析
作者:
姚玉霞
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
苣荬菜
小根蒜
营养成分
摘要:
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篇名
苣荬菜、小根蒜营养成分分析
来源期刊
营养学报
学科
医学
关键词
苣荬菜
小根蒜
营养成分
年,卷(期)
2003,(2)
所属期刊栏目
食物化学专栏
研究方向
页码范围
173-174
页数
2页
分类号
R151.3
字数
1488字
语种
中文
DOI
10.3321/j.issn:0512-7955.2003.02.022
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
姚玉霞
吉林农业大学信息技术学院
73
438
13.0
17.0
传播情况
被引次数趋势
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
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小根蒜
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研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
营养学报
主办单位:
中国营养学会
军事医学科学院卫生学环境医学研究所
出版周期:
双月刊
ISSN:
0512-7955
CN:
12-1074/R
开本:
大16开
出版地:
天津市和平区大理道1号
邮发代号:
6-22
创刊时间:
1956
语种:
chi
出版文献量(篇)
3181
总下载数(次)
6
总被引数(次)
35786
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