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文献信息
篇名 苣荬菜、小根蒜营养成分分析
来源期刊 营养学报 学科 医学
关键词 苣荬菜 小根蒜 营养成分
年,卷(期) 2003,(2) 所属期刊栏目 食物化学专栏
研究方向 页码范围 173-174
页数 2页 分类号 R151.3
字数 1488字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:0512-7955.2003.02.022
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 姚玉霞 吉林农业大学信息技术学院 73 438 13.0 17.0
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研究主题发展历程
节点文献
苣荬菜
小根蒜
营养成分
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
营养学报
双月刊
0512-7955
12-1074/R
大16开
天津市和平区大理道1号
6-22
1956
chi
出版文献量(篇)
3181
总下载数(次)
6
总被引数(次)
35786
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