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摘要:
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胡萝卜乳酸饮料的工艺优化及其对DPPH自由基的清除作用
胡萝卜
乳酸饮料
工艺优化
自由基清除
乳酸饮料生产工艺
乳酸饮料
生产工艺
红枣乳酸饮料的研究
红枣
乳酸饮料
工艺参数
香蕉发酵乳酸饮料的研制
香蕉
乳酸菌
发酵乳饮料
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 酸奶和乳酸饮料对花粉症有疗效
来源期刊 化学与生活 学科 医学
关键词 酸奶 乳酸饮料 花粉症 症状 乳酸菌 疗效
年,卷(期) 2004,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 6
页数 1页 分类号 R593.1
字数 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
酸奶
乳酸饮料
花粉症
症状
乳酸菌
疗效
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
化学与生活
月刊
1672-5808
CN 11-5017/TQ
北京市朝阳区安外小关街53号化信大厦B座9层
出版文献量(篇)
650
总下载数(次)
1
总被引数(次)
0
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