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酒精发酵
醋酸发酵
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人参果
果醋饮料
发酵
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 前瞻含醒酒肽的果醋饮料
来源期刊 企业标准化 学科
关键词
年,卷(期) 2004,(3) 所属期刊栏目 质量观察
研究方向 页码范围 18
页数 1页 分类号
字数 1130字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-4977.2004.03.008
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王玉军 4 2 1.0 1.0
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2004(0)
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相关学者/机构
期刊影响力
品牌与标准化
双月刊
1674-4977
21-1564/T
大16开
沈阳市皇姑区崇山东路61号
8-160
1981
chi
出版文献量(篇)
10145
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6
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